主麪糰原料： 蛋白12克、速溶酵母1克、綿白糖20克、奶粉9克、鹽2克、黃油3克 全部分類

老麪糰黑芝麻吐司

吐司

高粉（金像）,水,黑糖,鹽,酵母,奶粉,黃油,老面,黑芝麻粉

綜合評分 9.7

發酵麪糰—菊花包（內附小視訊）

饅頭

美玫麪粉,酵母,水,奶粉,糖,抹茶粉

綜合評分 7.6

餃子皮，麪條用麪糰

餃子

蛋清,水,鹽,中筋麪粉

綜合評分 9.1

基礎Pizza麪糰

披薩

高筋麪粉,細海鹽,乾酵母,金砂糖,橄欖油,溫水

綜合評分 8.2

1、將豆沙分成20克一粒，搓圓，壓扁將蛋黃和其它配料放置進去，封口備用。 2、、酥皮：月餅粉120克＋低筋粉120克＋糖霜20克＋細鹽2克＋豬油70克＋水110克。 所有材料放置到和麪機，用和麪機2檔（33分鐘）即可。取出醒面30分鐘。 3、油皮：低筋粉1

月餅

雞蛋,豆沙,月餅粉,低筋粉,豬油,細鹽,芝麻,肉鬆

綜合評分 7.5

薄餅披薩麪糰

披薩

低粉,酵母,鹽,水,高粉,糖,橄欖油

綜合評分 8.7

我愛麪包機之蜂蜜燕麥片面包（無蛋無黃油）

麪包

高筋麪粉,鹽,乾酵母,蜂蜜,橄欖油,牛奶,燕麥片

綜合評分 8.0

無糖無黃油低脂低卡抹茶紅豆全麥麪包（減脂版）

麪包

全麥粉,酵母,鹽,抹茶粉,牛奶,橄欖油,紅豆餡（把紅豆煮爛加蜂蜜）,燕麥

綜合評分 7.2

酥脆花朵麪包（不用黃油）

麪包

高筋麪粉,中號雞蛋,糖,牛奶,植物油,蘇打粉,發酵粉

綜合評分 7.8

Banana Bread美版香蕉麪包--健康無黃油

麪包

中筋麪粉,雞蛋,核桃仁,白砂糖,香蕉,玉米油,蘇打粉,鹽

綜合評分 7.2